gevelplan - derde kwart achttiende eeuw - bouwaanvraag SAG 535-197/7 (1779) - een herberge wesende genoemt de gaublomme staende omtrent de Minnemeersbrugge. Beeld: Stadsarchief Gent, opname: 1995

Goudstraat 29-31. Foto: Dirk Boncquet, juni 2003.

1779
dubbelhuis gebouwd door Paulus de Schoenmaecker, meester timmerman.

Toen eene herberghe wesende ghenaemt de Gaublomme.

Verbouwing met tribunevenster door Vanderostyne in 1892 - bouwaanvraag SAG G12 nr. 1892 - O2. Beeld: Stadsarchief Gent, opname: 1995

Gevelaanpassing met rode steenplakketjes in 1946 en inrijpoort voor bakker Maurice Pieters door arch. G. Van Kerckhove.